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Nusskekse
1 Portion
Eiweiß, Zucker und Essig in hartem Schaum schlagen und vorsichtig die gehackte Nuss hinzugeben. Das Metallblech mit Öl schmieren und mit einem Teelöffel mit kleinen Tubulus die gekochte Mischung darauf legen. Produkte bei kleiner Hitze trocknen.
Eiweiß, Zucker und Essig in hartem Schaum schlagen und vorsichtig die gehackte Nuss hinzugeben. Das Metallblech mit Öl schmieren und mit einem Teelöffel mit kleinen Tubulus die gekochte Mischung darauf legen. Produkte bei kleiner Hitze trocknen.
Essig - 0,5 Teelöffel, Protein - 3 Stück, Zucker - 210 g, Nussbaum - 100 g
