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„hausgemachte“ kekse

1 Portion


aus allen Produkten einen steilen Teig kneten, in eine 1 cm dicke Formation rollen, eine Vielzahl von Figuren aus ihm herausschneiden und auf ein Backblech legen (nicht schmieren). Produkte bei mittlerer Temperatur backen. gerade gebackene Kekse sind hart, aber nach ein paar Tagen wird es weicher. lange Zeit bleibt erhalten.

Mehl - 600 g, Margarine - 120 g, Zucker - 250 g, Soda - 1 Teelöffel, Vanille nach Geschmack, Sahne - 200 g