Spezielle süße kekse
Weiches Öl mit Zucker schlagen, Eier einzeln, saurer Sahne, Vanille hinzufügen, gesiebtes Mehl mit Soda füllen. Den Teig waschen, in 2-3 Teile teilen und jeden Teil in eine dünne Formation rollen. Mit den Formen die Kekse ausschneiden, auf ein Backblech legen (kann nicht geschmiert werden) und in einem auf 180-190 Grad erhitzten Backofen bis hellbraun backen.
Butter - 100 g, Zucker - 200 g, Eier - 3 Stück, Sahne - 150 g, Mehl - 550 g, Vanille nach Geschmack, Soda - 1 Löffel