Kekse mit käse

1 Portion


Von allen Produkten (die Hälfte des geriebenen Käses zum Sprühen zurücklegen) den Teig waschen. Achten Sie darauf, dass der Teig nicht reißt, rollen Sie ihn in eine sehr dünne Formation und legen Sie ihn in ein Backblech. Das Backblech nicht mit Fett schmieren oder mit Mehl bestreuen. Die Oberfläche des Teiges mit dem Ei schmieren. Pflanze eine Generation mit einer Gabel und schneiden Sie alle geometrischen Figuren. Dazu ist es am besten, ein spezielles rundes Zahnmesser zu verwenden. Die Produkte mit dem restlichen geriebenen Käse bestreuen und schnell backen.