Nusskekse

1 Portion


Weiche Butter mit Zucker aufschlagen, ein geschlagenes Ei, Vanillin und Nüsse hinzufügen und den Teig nach und nach mit gesiebtem Mehl waschen. Teilen Sie es in 2 Teile, rollen Sie es als feine Wurst, wickeln Sie es in geöltes Papier und legen Sie es in den Kühlschrank für eine halbe Stunde. Dann die Wurst in Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen, in den beheizten Ofen legen und bis zur goldenen Farbe backen.