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Nuss-honig-cookies

1 Portion


Die Produkte gut umrühren, die in den Schaum geschlagenen Eiweiße hinzufügen und noch einmal vorsichtig umrühren. Backblech oder Metallblech mit Butter schmieren, Teelöffel darauf den Teig als Tubulus auslegen und bei niedriger Temperatur backen.

Zucker - 100 g, Honig - 50 g, Walnuss - 300 g, Eier - 6 Stück, Zitronenschale nach Geschmack, Zitronensaft nach Geschmack, Waldnuss - 50 g