„teiglach“ (kugeln in honig)

Die Eier mit Puderzucker und Öl reiben, das Mehl hinzufügen und den Teig kneten. Den Teig mit Kabelbäumen ausrollen, in Stücke schneiden und die Stücke in Kugeln rollen. Backblech mit Öl schmieren, Kugeln auslegen und im Ofen backen. Honigsirup kochen. Sobald er anfängt zu bohren, senken Sie die fertigen Kugeln in ihn und kochen Sie ca. 5 Minuten Verdickung. Die fertige Masse auf ein mit Öl geöltes Blech mit einer Dicke von 1-1, 5 cm. Mit Zimt bestreuen und in Rauten schneiden.