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Kekse
1 Portion
Kochen Sie Opara aus Hefe, 100 g Milch oder Wasser und stellen Sie es auf 45 Minuten für die Gärung. Butter und Zucker in Schaum schlagen, Mehl, Opara, Salz hinzufügen und den Teig mit der restlichen Milch kneten. Setzen Sie es an einen warmen Ort für 2 Stunden, um das Volumen zu erhöhen. Den fertigen Teig in 3 Teile schneiden, in geölte Formen legen, 30 min Gärung geben und backen.
Kochen Sie Opara aus Hefe, 100 g Milch oder Wasser und stellen Sie es auf 45 Minuten für die Gärung. Butter und Zucker in Schaum schlagen, Mehl, Opara, Salz hinzufügen und den Teig mit der restlichen Milch kneten. Setzen Sie es an einen warmen Ort für 2 Stunden, um das Volumen zu erhöhen. Den fertigen Teig in 3 Teile schneiden, in geölte Formen legen, 30 min Gärung geben und backen.
Butter - 40 g, Salz nach Geschmack, Zucker - 100 g, Milch - 300 g oder Wasser - 300 g, Hefe - 30 g, Mehl - 500 g
