Ive kekse zum tee

1 Portion


3 Eier, Vanillezucker und Puderzucker 30 Minuten rühren, Butter, Quitten, geriebene Zitronenschale und Mehl mit Kekspulver zugeben. Der Teig wird in Flagella mit einer Fingerdicke von 6-8 cm gerollt. Der Teig wird mit Butter geölt, mit Mehl bestreut und mit Flagellaten bestreut, die jeweils leicht rosengeschnitten werden. Legen Sie eine lange Scheibe Quitten in den Schnitt und backen Sie die Produkte bei durchschnittlicher Temperatur.