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Vanillesirup für baklava

1 Portion


Den Sirup zubereiten: Den Topf mit Zucker füllen, Wasser, Honig, Zitronensaft und Vanille hinzufügen und, rührend, fünf Minuten kochen, ohne zum Kochen zu bringen, danach den Schaum entfernen.

Zucker - 2 Tassen, Wasser - 0,5 Tassen, Zitrone - 1 Stück, Honig - 1 Glas, Vanille - 2 Teelöffel