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Baklava

Pahlava ist ein östliches Dessert aus Schichtteig. Als Geburtsort der Pahlava gilt die Türkei, auch das ungefähre Geburtsdatum des Riechstoffrezepts - August 1453g - ist bekannt. An diesem Tag erfand der Hofkocher zum ersten Mal ein Riechrezept und überreichte es dem Sultan. Obwohl einige glauben, dass das Rezept für Honigpahlava aus Persien stammt. Mehr über Riecher...Das Rezept für eine ähnliche Cousine war schon früher bekannt, aber der Koch rollte den Riechteig zum ersten Mal so subtil aus, dass der Text des Buches frei durchgelesen wurde. Das Riechrezept beinhaltete auch die ursprüngliche Füllung und den Sirup. So wurde die türkische Pahlava geboren, deren Kochrezept bis heute erreicht wurde. Aus der Türkei breitete sich die Pahlava oder Baklava in die Nachbarländer aus, wo das Riechstoffrezept entsprechend den lokalen Aromen und Traditionen geändert wurde, und bald lernte man in Aserbaidschan, Griechenland, der Krim und Armenien, wie man Pahlava kochte. Daher ist heute die aserbaidschanische Pahlava (oder Pahlava Baku), Pahlava armenische, Pahlava Krim bekannt. Pahlava ist heute eine Visitenkarte des Orients, eine der berühmten orientalischen Süßigkeiten. Das Foto von der Pahlava ist auf jeder Konditorei zu sehen.

In der Regel wird Riechstoff aus Schichtteig hergestellt. Die Pahlava-Schicht wird aus sehr dünnen Teigschichten zubereitet, die mit Öl geschmiert, mit harten Nüssen bestreut und in Schichten in Backutensilien gelegt oder in Rollen verdreht werden. Nach dem Backen wird der Riecher mit Gewürzsirup gegossen. Daher ist die Kalorienzufuhr von Riechstoffen ihr einziger Schwachpunkt. Das Riechstoffrezept aus Schichtteig kann je nach Riechstofffüllung variieren. Aber das Rezept für Baku Riecher zeichnet sich dadurch aus, dass es die Zubereitung von Hefeteig enthält. Das Rezept Krim Pahlava enthält Milch und Safran. Wenn du Honig anstelle von Sirup verwendest, entsteht eine Honigpahlava. Das Rezept von Pahlava Honig hat auch eine Vielzahl von Optionen, je nach Gewürzen und anderen Ergänzungen, die verwendet werden. Jeder erholte sich auf der Krim sicher wissen, was ist Strand Pahlava oder Pahlava Honig Krim, aber hier ist, wie man Pahlava Honig - wissen nicht. Unser Honig Riecher Rezept mit Foto hilft Ihnen. Teilen Sie mit Ihren Kochkollegen den Prozess der Zubereitung Ihrer Pahlava mit, indem Sie ein Foto-Riechrezept platzieren. Also, lassen Sie uns vereinbaren: Sie - Riecher, Rezept mit Foto - uns: )