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Eis mit kokospacken
8 Portionen
Mehl mit 5 EL Milch mischen, stehen lassen. Nehmen Sie die Samen aus den Kartons des Kardamoms, verwischen Sie sie. In die verbleibende Milch Kardamom geben, zum Kochen bringen und auf zwei Drittel des Volumens 45 Minuten verdünnen, oft rühren. Verdaute Milch mit Mehlmischung, Zucker und Nüssen mischen und 10 Minuten kochen. Wenn die Masse dick wird, auf Raumtemperatur abkühlen. Über sich verjüngende Becher verteilen, für 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Rühren Sie alle 20 min. Das fertige Eis in Cremes drehen und mit Kokospacken bestreuen.
Mehl mit 5 EL Milch mischen, stehen lassen. Nehmen Sie die Samen aus den Kartons des Kardamoms, verwischen Sie sie. In die verbleibende Milch Kardamom geben, zum Kochen bringen und auf zwei Drittel des Volumens 45 Minuten verdünnen, oft rühren. Verdaute Milch mit Mehlmischung, Zucker und Nüssen mischen und 10 Minuten kochen. Wenn die Masse dick wird, auf Raumtemperatur abkühlen. Über sich verjüngende Becher verteilen, für 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Rühren Sie alle 20 min. Das fertige Eis in Cremes drehen und mit Kokospacken bestreuen.
Reismehl - 2 Art. Löffel, Milch - 2 Liter, Kardamom - 10 Stück, Zucker - 130 g, Pistazien Hammer 2 Art. Löffel, Wasser pink - 1 Art. Löffel, Kokospäne - 3 Art. Löffel
