Herbstsalat

Kartoffeln in Uniform kochen, abkühlen, schälen und in 2 cm lange Strohhalme schneiden, Hühnerfleisch auch schneiden. Petersilienwurzel schälen und auf einer großen Reibe reiben. Pilze kochen und in große Stücke schneiden (kleine können nicht geschnitten werden). Die Pilze in Pflanzenöl braten (5-7 min. ). Alle mischen, salzen, pfeffern und mit Mayonnaise füllen. Dekorieren Sie mit grünem Dill und Petersilie.