Brühcreme-i
15 min (deine 15 min)15 min deine 15 minEinfaches Rezept für Braucreme. Ideal für Kuchen oder Gebrühkuchen.
Milch - 1 l, Eier - 4 Stück, Zucker - 400 g, Mehl - 80 g, Vanillezucker - 10 gDie Produkte werden vorbereitet.

In einem Topf werden die Eier mit Zucker und Vanillezucker gemischt.

Dann wird das Mehl hinzugefügt.

Die Mischung wird mit kalter Milch gezüchtet.

Die Pfanne wird auf Feuer gelegt und durch ständiges Rühren (!) die Braucreme zum Kochen gebracht.

Die Braucreme ist fertig.