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Schokoladencreme
1 Portion
Eigelb mit Zucker schlagen, Kakao hinzufügen und die gekochte Milch rühren, dann die gequollene Gelatine. die abgekühlte Masse in abgeschlagene Sahne kneten, mit geriebener Schokolade bestreuen und am Tisch servieren.
Eigelb mit Zucker schlagen, Kakao hinzufügen und die gekochte Milch rühren, dann die gequollene Gelatine. die abgekühlte Masse in abgeschlagene Sahne kneten, mit geriebener Schokolade bestreuen und am Tisch servieren.
Kakao - 2 Art. Löffel, Eier - 2 Stück, Milch - 0,5 Glas, Sahne - 1 Glas, Zucker - 3-4 Art. Löffel, Gelatine - 1 Teelöffel
