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Creme auf cremiger margarine (wirtschaftlich)
1 Portion
Die Kondensmilch wird gekocht und gekühlt (außerhalb der Konservendose, sonst explodiert sie! ). Die Margarine wird bis zur Konsistenz der Sahne in einem Topf aufgelöst, mit einem Schneebesen oder Mixer zu einer üppigen Masse geschlagen. Dann, ohne aufzuhören zu schlagen, wird Kondensmilch, Sirup, Cognac, Vanillezucker hinzugefügt und gut gerührt.
Die Kondensmilch wird gekocht und gekühlt (außerhalb der Konservendose, sonst explodiert sie! ). Die Margarine wird bis zur Konsistenz der Sahne in einem Topf aufgelöst, mit einem Schneebesen oder Mixer zu einer üppigen Masse geschlagen. Dann, ohne aufzuhören zu schlagen, wird Kondensmilch, Sirup, Cognac, Vanillezucker hinzugefügt und gut gerührt.
Margarine - 100 g, Wein - 2 Teelöffel, Cognac - 2 Teelöffel, Vanillezucker nach Geschmack, Kondensmilch - 3 Teelöffel, Marmelade dick - 2 Teelöffel
