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Creme (gewaschen)

Kochen rezepte / Rezepte für Süßigkeiten / Cremes / Kuchencreme

Üppige Sahne aus hausgemachtem saurem Sahne.

Saures Fett (hausgemacht) - 500 g, Puderzucker - 180-200 g

Vorbereiten Sie die Produkte für die gefärbte Creme. Wenn es keinen Puderzucker gibt, kann er aus Zucker zubereitet werden. Dazu muss der Zucker zu Puder gekocht werden (z. B. mit einer Kaffeemühle).

Wie man eine gefärbte Creme zubereitet: Gekühlte Sahne oder Sahne mit Puderzucker mischen.

Saure Sahne mit Puderzucker zu einem Zustand von dickem Schaum schlagen. Es ist wichtig, Sahne oder Sahne nicht zu unterbrechen, damit die Creme nicht verschmilzt.

Die Creme ist fertig!