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Schokoladencreme auf milch
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Die Braucreme mit geriebener Schokolade ist sehr lecker. Eine solche Schokoladencreme auf Milch kann für Kuchen, Kuchen oder einfach als Nachtisch mit Brötchen verwendet werden!
Dotter - 8 Stück, Zucker - 8 Art. Löffel, Mehl - 2-3 Teelöffel, Milch - 300 g, Schokolade - 70-100 g
Vorbereiten Sie die Produkte für die Zubereitung der Schokoladencreme.
Wie man eine Schokoladencreme auf Milch zubereitet: Trennen Sie die Dotter von Proteinen, Eigelb mit Zucker reiben Dobel. 
Mehl hinzufügen. 
Rühren Sie die Milch. 
Schokolade auf einer feinen Reibe reiben. 
Schütten Sie geriebene Schokolade in die Masse. 
Setzen Sie auf langsames Feuer und kochen Sie kontinuierlich bei schwacher Hitze, bis Sie eine dicke Masse erhalten (3-5 Minuten nach dem Kochen). 
Die Schokoladencreme auf der Milch ist fertig!