Wie man eine Creme mit gekochtem Dick zubereitet: Die Butter aus dem Kühlschrank holen und bei Raumtemperatur erweichen lassen.
Um eine Dickstoffcreme zuzubereiten, schweißen Sie die Kondensmilch in einer geschlossenen Dose in einem Wasserkochtopf (die Dose muss vollständig mit Wasser verschlossen sein. Die Dicke muss für 1, 5-2 Stunden gekocht werden. Dann kühlen Sie ab. Achtung! Öffnen Sie die heiße Dose nicht, bevor Sie abkühlen!
Weiche Butter mit einem Mixer bis zu einer üppigen weißen Masse (1-2 Minuten) aufschlagen.
Während Sie weiter schlagen, fügen Sie die gekochte Dicke in kleinen Portionen nach und nach hinzu.
Die Verdickungscreme sollte leicht und flauschig sein. Schlagen Sie ihn noch 2-3 Minuten.
Die Verdickungscreme ist fertig.
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