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Orangenkuchen-creme
1 Portion
Methode der Zubereitung der Creme: Eigelb, Zucker, Mehl, Saft und geriebene Rinde 2 Orangen in einem tiefen Topf für Dampf kochen, kontinuierlich rühren. Wenn die Creme etwas kalt ist, breitet sie mit Sahne aus.
Methode der Zubereitung der Creme: Eigelb, Zucker, Mehl, Saft und geriebene Rinde 2 Orangen in einem tiefen Topf für Dampf kochen, kontinuierlich rühren. Wenn die Creme etwas kalt ist, breitet sie mit Sahne aus.
Orange - 2 Stück, Zucker - 130 g, Sahne - 400 g, Mehl - 3 Art. Löffel, Eier - 4 Teelöffel
