Meine lieblings-bonbons

1 Portion


Kuraga, Pflaumen, Walnüsse, Zitrone mit Schale werden auf dem Fleischwolf zu einer dicken Masse gemahlen. Es werden 1-2 Esslöffel Honig verabreicht. Die Masse wird sorgfältig mit der Hand zusammengerollt und auf dem Schneidebrett im Kabelbaum zusammengerollt. Das Geschirr wird in Scheiben geschnitten, die jeweils in Kugeln gerollt werden. Zerkleinern Sie auf dem Brett in Krümel leicht gebratene Nüsse und in ihnen die Fruchtkugeln fallen.