Kaffee-cupcake mit rosinen

Reiben Sie die Butter mit Zucker. Ohne mit dem Reiben aufzuhören, fügen Sie nach und nach 3 Dotter und 2 Eier hinzu, geben Sie dann Mehl, 100 g prozentuales Kochen von Kaffee für Aroma und Rosinen ein. Die restlichen 3 Proteine bis zur Üppigkeit schlagen, in die Mischung geben und leicht rühren, in Formen gießen und backen.