Lippenstift zum glasieren

1 Portion


Wasser kochen und den Zuckersand darin auflösen. Die Lösung zum Kochen bringen, vom Feuer entfernen, den Schaum entfernen, mit einem Deckel bedecken und bei starker Hitze kochen. Dann die beheizte Melasse hinzufügen, mischen, sehr schnell auf eine Temperatur von 30-40 ° C abkühlen und schlagen, bis eine homogene weiße Masse entsteht. Fertigen Lippenstift mit Wasser sprühen, mit einer feuchten Serviette bedecken und für 12 - 15 Stunden zur Reifung stellen. Vor dem Glasieren der Produkte muss der Lippenstift bei schwacher Hitze auf den Zustand dicker saurer Sahne erhitzt werden.