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Rohglasur für die dekoration von produkten

1 Portion


In das Geschirr ohne Spuren von Fett werden Proteine gegossen, und nach und nach wird Puderzucker zugegeben, am Ende des Schlages wird Zitronensäure injiziert. Dekorieren Sie die Produkte mit einer Glasur, indem Sie sie aus einer Süßwarenbeutel oder Papierkornetik „absetzen“.

Protein - 169 g, Puderzucker - 866 g, Zitronensäure - 0.1 g