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Schokoladenglasur
Das Rezept der Schokoladenglasur eignet sich für eine Vielzahl von Kuchen, Kuchen und Desserts. Aber man sollte daran denken, dass die Glasur nicht auf die Creme gegossen werden kann. Es ist ratsam, die Oberfläche des Backens oder der Marmelade mit Glasur zu füllen. Schmackhafte Dekoration - Schokoladenglasur aus Kakao. Das Rezept enthält auch Schokoladenstücke, Milch und Butter.
Puderzucker - 1 Glas, Milch - 5 Art. Löffel, Schokolade - 50 g, Butter - 50 g, Kakao - 3 Art. Löffel, Kartoffelstärke - 1 Art. Löffel, Vanille nach Geschmack
Puderzucker in einem kleinen Topf mit Milch füllen. Setzen Sie auf schwaches Feuer, zum Kochen bringen und Puder vollständig auflösen. Schokolade und Butter in den Topf geben. Wenn die Schokolade schmilzt, fügen Sie Kakao, Stärke und Vanille hinzu. Gut mischen, damit es keine Klumpen gibt. Leicht abkühlen, mit einem Holzlöffel schlagen. Wenn die Masse ein wenig dick wird, gießen Sie die Glasur auf das Produkt und trennen Sie mit dem Messer.
