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Mousse erdbeere

1 Portion


gekochte Erdbeeren durch das Sieb wischen, der Saft zusammen mit der pürierenden Masse in das Geschirr abgießen und auf den kältesten Kochprozess stellen ist das gleiche wie im vorherigen Rezept

Erdbeeren - 260 g, Zucker - 260 g, Gelatine - 27 g