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Kefir-gelee
1 Portion
Lassen Sie die Gelatine in kaltem Wasser anschwellen, dann in einem Wasserbad wärmen, bis sie sich auflöst. Dem Kefir Zucker, geriebene Zitronenkruste und warm gelöste Gelatine hinzufügen. Gießen Sie die Flüssigkeit in Formen oder breite Weingläser, lassen Sie es dicken. Servieren mit einer Mischung aus Erdbeersirup und Rum. Rum kann durch Dessertwein ersetzt werden
Lassen Sie die Gelatine in kaltem Wasser anschwellen, dann in einem Wasserbad wärmen, bis sie sich auflöst. Dem Kefir Zucker, geriebene Zitronenkruste und warm gelöste Gelatine hinzufügen. Gießen Sie die Flüssigkeit in Formen oder breite Weingläser, lassen Sie es dicken. Servieren mit einer Mischung aus Erdbeersirup und Rum. Rum kann durch Dessertwein ersetzt werden
Kefir - 2 Tassen, Zucker - 3 Art. Löffel, Zitrone - 0,5 Stück, oder Vanille nach Geschmack, Gelatine - 1 Art. Löffel
