Aprikosengelee i

1 Portion


Entfernen Sie die Knochen aus der Aprikose, verdünnen Sie sie in einem Glas Wasser und wischen Sie sie mit Zucker. Aprikosen mit verdünnter Gelatine gründlich mischen und bis eine schaumige Masse erhalten ist. Wenn die Masse anfängt zu dicken, fügen Sie ihr einen Teelöffel geschlagenen sauren sauren. Fertige Masse in Formen gießen und in den Kühlschrank oder auf Kälte stellen