Im teig gebackene äpfel

1 Portion


Der geschichtete Teig wird in eine etwa 0, 5 cm dicke Formation gerollt und in kleine Quadrate geschnitten. Auf sie legen wir die von der Schale gereinigten Äpfel ohne Kern, in sie einschlafen wir den mit Zimt gemischten Zucker, gießen wir ein wenig Marmelade. Wir heben die Ränder des Teiges an, verbinden sie zusammen, beschmieren Sie mit einem geschlagenen Ei, bestreuen Sie mit Zucker, legen Sie auf ein mit Wasser benetztes Backblech und backen Sie bis zur Bereitschaft im Ofen.