Schaumkränze für weihnachtsbaum

1 Portion


Eiweiß, Puderzucker mit Vanilin und Zitronensaft 45 Minuten im Geschirr rühren. Metallblech mit Wachs überziehen und aus dem Süßwarenbeutel die Masse in Form von Kränzen darauf drücken. Die Kränze in einem beheizten Ofen bei einer niedrigen Temperatur von 30-40 min trocknen.