Pflaumenpastille

1 Portion


Reife Pflaumen waschen, Knochen entfernen und unter kontinuierlichem Rühren in einem emaillierten Topf kochen. Gießen Sie den Zucker aus und kochen Sie, bis die Pastille vollständig verdickt ist. In den fertigen Boden können Sie gehackte Nüsse hinzufügen. Den Pergamentboom ~ Gu mit Pflanzenöl geölt auf das Backblech legen und die heiße Pastille darauf schmieren. In der Sonne oder in einem mäßig warmen Ofen trocknen und langsam trocknen. Die fertige Pastille mit einer Rolle verdrehen und in eine vorbereitete saubere Dose legen.