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Schokolade kuss

Kochen rezepte / Rezepte für Süßigkeiten / Nachtische

1 Portion

Aus Eiweiß und Salz einen starken Schaum schlagen, dann mit Puderzucker und geriebener Schokolade mischen. Diese Masse mit einem Esslöffel füllen und auf ein mit Butter gefettetes, mit Mehl bestreutes Backblech auslegen. Bei niedriger Temperatur im Ofen backen.

Salz nach Geschmack, Protein - 4 Stück, Puderzucker - 200 g, Schokolade - 100 g