Schokoladenboote

1 Portion


Butter, Zucker und Eier gut rühren, gemahlene Mandeln, Vanillezucker, geriebene Zitronenschale und Mehl mit Kekspulver mischen. Aus diesen Produkten den Teig der engen Konsistenz waschen, in eine dicke Formation rollen, in kleine Rechtecke schneiden und kleine Boote formen. In einem ölgeölten und mit Mehl bestreuten Backblech legen Sie die Produkte und backen Sie sie bis zur Rumpffarbe. Die abgekühlten Boote mit Vanillezucker bestreuen und bis zur Hälfte mit schmelzflüssiger Schokolade füllen. Zu Schokolade können Sie 20-30 g Butter mieten. Dann stellen die Boote an einen kalten Ort, damit die Schokolade erstarrt.