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Feuriger kuss
1 Portion
In einem starken Schaum aus geschlagenen Eiweiß mischen Puderzucker, schwarzer Kaffee und gehackte Nuss. Ständig auf dem Dampf rühren, kochen, bis die dicke Masse erhalten ist. Dann mit einem Teelöffel die Masse auftragen, auf ein buttergefettetes Backblech legen und in einem warmen Ofen trocknen.
In einem starken Schaum aus geschlagenen Eiweiß mischen Puderzucker, schwarzer Kaffee und gehackte Nuss. Ständig auf dem Dampf rühren, kochen, bis die dicke Masse erhalten ist. Dann mit einem Teelöffel die Masse auftragen, auf ein buttergefettetes Backblech legen und in einem warmen Ofen trocknen.
Protein - 3 Stück, Walnuss - 120 g, Puderzucker - 120 g, Kaffee natürlich - 2 Art. Löffel
