„koshkin zunge“

1 Portion


Mehl mit Sahne in die dicke Masse einrühren. Eiweiß in einen starken Schaum schlagen, indem es allmählich Zucker hinzufügt, und mit der Buttermasse mischen. Füllen Sie die Süßwarenspritze mit dieser Masse und drücken Sie auf die mit Butter gefetteten, mit Mehl bestreuten Longwall-Ovale. Backen Sie im Ofen, bis an den Rändern des Produkts braune Streifen erscheinen. Mit der Schaufel auf das Brett übertragen und abkühlen. Einen mit einem Besuch oder einer Schokoladencreme beschmieren und mit einem anderen bedecken. Oberfläche mit Schokoladenglasur füllen.