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Kastanien in milch mit saurer sahne
1 Portion
die gereinigten Kastanienkerne mit Milch füllen und unter geschlossenem Deckel bei schwacher Hitze kochen, dann Öl, Mehl, Zucker, Salz, saurer Sahne hinzufügen, gut mischen und weitere 5 Minuten kochen.
die gereinigten Kastanienkerne mit Milch füllen und unter geschlossenem Deckel bei schwacher Hitze kochen, dann Öl, Mehl, Zucker, Salz, saurer Sahne hinzufügen, gut mischen und weitere 5 Minuten kochen.
Kastanie - 800 g, Milch - 400 g, Sahne - 150 g, Butter - 60 g, Mehl - 20 g, Zucker - 20 g, Salz nach Geschmack
