Kastanien in milch

1 Portion


Reinigen Sie die Kastanien von der Schale, gießen Sie kochendes Wasser und lassen Sie es für 10 Minuten, so dass es einfacher ist, die Haut von ihnen zu entfernen. Dann von den Kernen der Kastanien entfernen Sie die Haut, füllen Sie sie mit Milch, schließen Sie den Deckel und kochen Sie 30 - 40 Minuten bis bereit, fügen Sie das Mehl gebraten in Butter, Salz, Zucker, alles gut rühren und zum Kochen bringen.