Birnen-apfel-pastille

1 Portion


Reife Birnen und Äpfel von der Haut reinigen, 4 Stück pa schneiden und den Kern ausschneiden. Durch den Fleischwolf und aus dem fertigen Püree unter kontinuierlichem Rühren die Dicke zu schweißen gesehen. Fügen Sie den Zucker hinzu, kochen Sie bis zum vollen Dickicht. In die fertige Pastille können Sie gehackte Nüsse hinzufügen. Auf das Backblech legen Pergament "Papier mit Öl geschmiert, und schmieren Sie Pastille darauf, d in den Ofen und bei mäßiger Temperatur trocknenTrocknen Sie die getrocknete Pastille mit einer Rolle verdrehen oder schneiden Sie die e' Stücke in verschiedenen Formen und Gewicht und legen Sie in eine saubere speziell vorbereitete Dose. An einem kühlen Ort aufbewahren.