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Hausgemachte hüttenfüllung.
1 Portion
2 Eigelb, 60 g Butter, 1/2 Packung Vanillezucker, 50 g Rosinen, 2 EL Sauerrahm, 500 g gewaschenen Quark und 100 g Zucker gut mischen und ihnen einen starken Schaum aus 2 Eiweißen hinzufügen.
2 Eigelb, 60 g Butter, 1/2 Packung Vanillezucker, 50 g Rosinen, 2 EL Sauerrahm, 500 g gewaschenen Quark und 100 g Zucker gut mischen und ihnen einen starken Schaum aus 2 Eiweißen hinzufügen.
Butter - 60 g, Zucker - 100 g, Hüttenkäse - 500 g, Eier - 2 Stück, Sahne - 2 Art. Löffel, Rosinen - 50 g, Vanillezucker - 0,5 Packungen
