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Nachtisch „beere“

1 Portion


Die Gelatine wird mit abgekochtem, gekühltem Wasser gegossen, um eine Stunde lang zu quellen. Die vorbereiteten Beeren werden gerieben, bevor der Fruchtsaft erhalten wird. Die trockene Milchmischung wird mit Saft gezüchtet, die gequollene Gelatine injiziert und frisiert. Serviert in Waffelröhren, legen Sie die Beere oben.

Himbeere - 600 g, Wasser - 0.02 l, Gelatine - 10 g, Milchmischung trocken - 370 g