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Pflaumen, gefüllt mit hüttenkäse und nüssen
1 Portion
Herrliches Dessert, köstlich und vor allem sehr nützlich - gefüllte Pflaumen mit Hüttenkäse und Nüssen.
Herrliches Dessert, köstlich und vor allem sehr nützlich - gefüllte Pflaumen mit Hüttenkäse und Nüssen.
Pflaumen - 300 g, Hüttenkäse - 300 g, Sahne - 250 g, Nussbaum - 100 g, Zucker - 40 g, Müsli - 25 g, Butter - 25 g, Dotter - 2 Stück.
1. Pflaumen in kaltem kochendem Wasser abwischen, Knochen entfernen.
2. Hüttenkäse durch das Sieb wischen, mit Müsli, Gelb, Zucker mischen, mit Melon gerösteten Walnüssen geschält. Mit dieser Masse trocken.
3. Gefüllte Pflaumen in eine mit Butter geölte Pfanne geben, mit etwas Wasser füllen und im Ofen backen. Gefüllte Pflaumen mit saurem Sahne gießen und zum Tisch servieren.
