Bananen mit hüttenkäse gebacken

1 Portion


Bananen von der Schale schälen, entlang der Halbierung schneiden, auf das Backblech aufschneiden und mit Zitronensaft abspritzen, damit die Früchte nicht verdunkeln. Dann wischen Sie den Hüttenkäse durch das Sieb, fügen Sie Joghurt, Ei und Honig hinzu, rühren Sie gründlich ab, bis Sie eine einheitliche cremeförmige Masse erhalten und legen Sie diese Mischung über die Bananen. Legen Sie das Backblech in den beheizten Ofen und backen Sie 10-15 Minuten. Gebackene Bananen vorsichtig auf ein Gericht oder Portionsplatten übertragen und zum Nachtisch servieren.