„rosen“

1 Portion


Eier mit Zucker, Salz und Vanilin schlagen, gesiebtes Mehl füllen, Milch zu allem mischen. dann fügen Sie Sauerrahm hinzu, den Teig gut schlagen. Der Teig sollte homogen und flüssig sein. setzen Sie ihn für 30 Minuten an einen kalten Ort. in das erhitzte Fett legen Sie die Keksform, die mit dem Holzstecker am Griff befestigt ist, erhitzen Sie, dann tauchen Sie in den Teig, legen Sie in das erhitzte Fett und den Ofen bis hellgelb. fertige Kekse in ein Sieb geben, um Fett zu stapeln, etwas abzukühlen und mit Puderzucker zu bestreuen.