Mit eis gebackener kuchen

1 Portion


Der fertige Biskuit wird auf einen Keramikständer gelegt, leicht mit Kompott gespritzt und mit Himbeeren bedeckt und eine dicke Eisschicht darauf (das Eis muss hart sein). Wir schlagen die Proteine, geben die Säure zu, füllen den Zucker allmählich ein und bringen den dicken Schaum in den Zustand, bedecken den Kuchen und bestreuen ihn mit gestopften Nüssen. Setzen Sie die Torte auf 4-5 min in den oberen Teil des heißen Ofens. Kaum wird der Kuchen gedämpft, herausgenommen und zum Tisch serviert.