Creme mit keksen und rosinen
1 Portion
Rosinen überqueren, waschen, mit heißem Wasser füllen und 5 Minuten kochen, auf den Schlamm legen und trocknen. Kekse in kleine Würfel schneiden. Zubereitung von Vanillecreme. Rosinen und geschnittene Biskuits mit Creme verbinden, vorsichtig rühren, in Formen legen und kühlen. Der Biskuit kann in kleine Scheiben geschnitten, auf ein Gericht gelegt und mit Creme gefüllt werden. beim Servieren mit Fruchtsirup begießen.
Rosinen überqueren, waschen, mit heißem Wasser füllen und 5 Minuten kochen, auf den Schlamm legen und trocknen. Kekse in kleine Würfel schneiden. Zubereitung von Vanillecreme. Rosinen und geschnittene Biskuits mit Creme verbinden, vorsichtig rühren, in Formen legen und kühlen. Der Biskuit kann in kleine Scheiben geschnitten, auf ein Gericht gelegt und mit Creme gefüllt werden. beim Servieren mit Fruchtsirup begießen.
Sahne - 200 g, Kekse - 40 g, Rosinen - 50 g, Milch - 100 g, Zucker - 60 g, Dotter - 2 Stück, Gelatine - 8 g, Vanillezucker nach Geschmack