Biskuitkuchen

1 Portion


Eiweiß in starken Schaum schlagen und, vorsichtig mischen, Zuckerpuder, Mehl und Eigelb hinzufügen. Die zubereitete Masse in eine ölgeölte und mit Mehl bestreute Kuchenbackform geben und backen. Der kalte Biskuit wird horizontal in mehrere Formationen geschnitten und mit jeder cremigen Creme weitergeleitet. Oben die Torte vergraben oder dekorieren.