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Die ohren sind unbarmherzig
1 Portion
die Kleinigkeit auspressen und waschen, mit kaltem Wasser füllen und ca. 1 Stunde kochen, damit der Fisch verdorrt. in die prozentuale kochende Fischbrühe legen Sie Stücke von großen Fischen (ohne Knochen und Haut) und kochen 15-20 Minuten vor dem Kochen für 5 Minuten Ohr salzen, Pfeffer legen, Lorbeerblatt. Wenn Sie auf den Tisch auf den Teller legen ein Stück Fisch, eine Scheibe Zitrone und streuen Sie das Grün
die Kleinigkeit auspressen und waschen, mit kaltem Wasser füllen und ca. 1 Stunde kochen, damit der Fisch verdorrt. in die prozentuale kochende Fischbrühe legen Sie Stücke von großen Fischen (ohne Knochen und Haut) und kochen 15-20 Minuten vor dem Kochen für 5 Minuten Ohr salzen, Pfeffer legen, Lorbeerblatt. Wenn Sie auf den Tisch auf den Teller legen ein Stück Fisch, eine Scheibe Zitrone und streuen Sie das Grün
Jörsch - 1 kg, oder Barsch - 1 kg, Hecht - 500 g, oder Line - 500 g, Sudak - 500 g, Petersilienwurzel - 1 Stück, Zwiebel - 1 Stück, Pfeffer schwarz Erbsen - 6 Erbsen, Lorbeerblatt - 1-2 Stück, Zitrone - 0,5 Stück, Salz nach Geschmack, Dill
