Kühlschrank
Kälte ist ein Rezept für weißrussische und polnische Küche. Es ist eine kalte Suppe auf Rüben oder Oxalkocher, eine Art Sauermilchprodukt. Was ist mit dem Kühlschrank?Das Rezept für Kälte ist auch in der ukrainischen, lettischen und litauischen Küche vorhanden, aber es wird angenommen, dass klassisch gerade kaltes Weißrussisch gilt. In der Regel wird Kälte aus Rüben zubereitet. Viel weniger häufig ist Ohrenkälte. Jetzt darüber, wie man Kälte zubereitet. Das Rezept für Kälte aus Rüben ist sehr einfach: Die Rüben werden gekocht, dann werden gekochte Rüben, Gurken, grüne Zwiebeln in den Navar gemahlen. Es wird auch Zucker, Zitrone hinzugefügt. Wenn Sie das Rezept Kälte auf Kefir ausgewählt haben, wird Kefir oder Prostokash hinzugefügt. Sie legen auch ein gekochtes Ei. Die erhaltene Suppe muss unbedingt gekühlt werden, damit sich eine echte Kälte ergibt.