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Gemüsesuppe mit getreide „hausgemacht“

1 Portion


Schneiden Sie mittelgroße Rüben, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Karotten, in Öl wischen, kochen, absetzen, wischen. Fügen Sie eine Abkochung dieses Gemüses hinzu, füllen Sie mit Getreide „hausgemacht“, stellen Sie kochen. Wenn das Getreide erreicht ist, legen Sie einen Esslöffel Öl, gehackten Dill, Petersilie; warm werden, ohne zu kochen. Für „hausgemachtes“ Getreide: einen Esslöffel Butter reiben, 2 Eier reinigen, allmählich füllen, die ganze Zeit reiben, 3 Esslöffel Mehl, so viele Brötchen und einen Esslöffel geriebenem Käse. Wischen, leicht im Ofen trocknen.

Karotten - 1 Stück, Rüben - 1 Stück, Grün Petersilie nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Zwiebel - 1 Stück, Lauch - 1 Stück, Paniermehl - 3 Art. Löffel, Mehl - 3 Art. Löffel, Eier - 2 Stück, Pflanzenbutter nach Geschmack, Käse nach Geschmack gedickt, Sellerie - 1 Stück