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Suppe mit pasta und gemüse
1 Portion
zubereitete Weißkohl, Karotten, Rüben, Lauch, Zwiebeln, Sellerie und Kartoffeln fein schneiden und in kochendes Salzwasser absenken, Öl hinzufügen und 15 Minuten kochen, dann heiße Milch eingießen, Pasta einlegen und bereit bringen. vor dem Kochen den geschnittenen Spinat oder Salat hinzufügen.
zubereitete Weißkohl, Karotten, Rüben, Lauch, Zwiebeln, Sellerie und Kartoffeln fein schneiden und in kochendes Salzwasser absenken, Öl hinzufügen und 15 Minuten kochen, dann heiße Milch eingießen, Pasta einlegen und bereit bringen. vor dem Kochen den geschnittenen Spinat oder Salat hinzufügen.
Milch - 1000 g, Wasser - 600 g, Pasta - 40 g, Karotten - 80 g, Rüben - 60 g, Sellerie - 30 g, Kartoffeln - 160 g, Weißkohl - 160 g, Zwiebeln - 40 g, Lauch - 80 g, Spinat - 50 g, oder Salat grün - 50 g, Butter - 40 g, Salz nach Geschmack
